Ontdek het gemak van echte Italiaanse ambacht met onze Napolitaanse pizzabodems met tomatensaus. Deze bodems zijn bereid volgens traditioneel Napolitaans recept, met een eenvoudig maar perfect gebalanceerd deeg van bloem, water, zeezout, gist en extra vergine olijfolie.
De basis is al voorgebakken en voorzien van een rijkelijke laag verse tomatensaus van Italiaanse tomaten, zodat je direct aan de slag kunt.
De luchtige bodem heeft die kenmerkende Napolitaanse textuur: krokant van buiten, zacht en smaakvol van binnen. Beleg naar wens en geniet in enkele minuten van een pizza met pure, authentieke smaak.
Bereidingsadvies
- Laat de bodem rustig ontdooien en op kamertemperatuur komen.
- Beleg met ingrediënten naar wens.
👉 Tip: In Napels geloven ze dat eenvoud de sleutel is tot de perfecte pizza. Gebruik daarom slechts een paar hoogwaardige ingrediënten – bijvoorbeeld verse mozzarella, wat basilicum en een scheutje olijfolie – zodat de smaken in balans blijven en het deeg tot zijn recht komt. - Bak op een zo hoog mogelijke temperatuur (boven-/onderwarmte) gedurende 4–6 minuten, of tot de korst goudbruin en krokant is.
Bewaaradvies
Na ontdooien binnen 24 uur gebruiken.
Niet geschikt om opnieuw in te vriezen.
Allergenen
Bevat gluten
Pizzabodem met tomatensaus
Al onze producten zijn af te halen op onze locatie in Voerendaal (Lindelaufer Gewande 31, 6367 AZ). Afhalen kan van woensdag t/m vrijdag tussen 10:00 en 17:00 uur.
In overleg kunnen bestellingen ook bezorgd worden. Voor afhalen buiten deze tijden of bezorging kun je contact opnemen via pellopizza@outlook.com of 06-23225508.


